Eclair gourmand Modèle automne
Voici ma première réalisation autour des éclairs.....d'où son nom « Modèle d'automne »......car je compte bien créer un éclair pour chaque saison.....évidemment beaucoup…
Vous regardez : Pâte à choux facile
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Eclair Pistache-Abricots-Framboises
Une recette très colorée, assez simple et très ludique : parfaite pour initier les enfants à la pâtisserie.
Eclairs au chocolat maison
Pour faire plaisir aux petits comme aux grands.
Pâte à choux recette de base
Pour faire des éclairs, choux, ou autres.
Éclairs aux kiwis
Aclairs fourrés d'une crème de kiwi.
Mini éclairs saumon wasabi
Un apéritif original et chic, pas très compliqué, mais qui fait un réel effet.
Eclairs au lemon curd
Les gourmandises de Charméla ;)
Eclair praliné framboise
Un éclair praliné très léger avec un crème façon Paris brest une association très agréable entrela douceur ddu pralin et le gout de la framboise lédèrement assidulée.
Minis Hot-dogs sucrés
La version sucrée du célèbre sandwich à la saucisse, ici la saucisse est de pâte d'amande, les petits pains en pâte à choux, un régal à confectionner avec de petites…
Eclairs gianduja et nougatine
Des éclairs, mais version lunch, mais avec du gianduja et de la nougatine.
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