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Vous regardez : Salade de chèvre chaud Video 1 sur 15
Aubergines farcies classiques

Aubergines farcies classiques

Voici une recette simple, une entrée très fraîche.

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Trilogie en trompe l'oeil

Trilogie en trompe l'oeil

Une assiette de mise en bouches salées aux allures de desserts...

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Roulé hot dog végétarien

Roulé hot dog végétarien

La choucroute et les saucisses revisitées en version végétarienne!

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Nems au potimarron et au poulet

Nems au potimarron et au poulet

Pour changer des morceaux de carottes tout simplement.

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Tartare de butternut

Tartare de butternut

De la courge butternut crue parfumée de coriandre et noisettes.

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Œufs cocotte au saumon

Œufs cocotte au saumon

Recette idéal pour finir des restes de saumon, j'ai réalisée cette recette après les fêtes de noël.

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Le goût exquis du citron  en demi-sphères

Le goût exquis du citron en demi-sphères

Sans prétention mais très bonnes, ces demi sphères se révèlent être les bases élégantes d'une recette complète.

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Œuf fermier poché à la bourguignonne

Œuf fermier poché à la bourguignonne

L'association des saveurs et l'onctuosité de l'oeuf poché est un vrai régal. Cette recette remporte le 5ème prix du concours Cuisinons nos régions : la Bourgogne.

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