Panna cotta à l'ail blanc de Lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge

Originale. Une panna cotta douce et raffinée ! Cette recette remporte la 2ème place du concours Cuisinons l'Ail blanc de Lomagne.

Larb de porc

Salade de porc thaï à la citronnelle

Tartelette de polenta aux langoustines et bouillon de crustacés

Une entrée raffinée parfumée au bouillon de crustacés Ariaké qui sublime les langoustines et parfume la polenta .

Crème de brocoli

Une crème riche en légume qui réchauffera petits et grands durant l'hiver !

Salade de courgettes inratable

Une salade qui change de l'ordinaire et qui accompagnera aussi bien une viande qu'un poisson.

Salade à ma façon, fromage et légumes

Bento automnale

Plusieurs recettes constituant , une gamelle pour le repas de midi .

B.L.T. revisité

Le célèbre sandwich Bacon Lettuce Tomato, à ma sauce. Parfait pour l'apéro ou un picnic!

Petits flans de reblochon, cœur coulant de tomate et poivron confit

Bonjour, voici une entrée très goûteuse qui est d'une finesse à vous faire chavirer de plaisir.

Poire au crottin de Chavignol et lard fumé

Une entrée gourmande qui marie admirablement le sucré-salé