Muffins au chorizo maison
Une recette idéale pour un pique-nique ou un apéro dînatoire.
Vous regardez : Quiche aux oignons
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Veloué de potimarron au champignons et basilic
Un velouté parfumé de saison
Velouté de potiron maison
Une soupe oui... mais pas seulement un soir de semaine : pour une entrée chic, un velouté de potiron bien présenté !
Potage de courgette
On aime cette recette toute simple de potage à la courgette.
Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé
Un velouté de châtaignes cuites dans un bouillon de volailles avec des échalotes et du céleri, tout simple ! Quelques pétales de bacon grillé dessus et dégustez ce délice.
Tielles sétoises
Ces tielles sentent bon les vacances dans le Sud.
Quiche sans pâte au Bresse Bleu saupoudrée de poireaux
Une quiche légère et goûteuse à base de Bresse Bleu.
Coquilles Saint Jacques sur lit de poireaux
Des coquilles revenue dans un peu de vin blanc, sur un lit de poireaux michottés avec du gingembres...
Feuilleté au jambon et au fromage
Voici une délicieuse recette qui peut être modifiée suivant les goûts de chacun.
Feuilleté de saumon aux asperges, émulsion de betteraves
Feuilleté composé d'un filet de saumon, d'échalote, et d'asperge servi avec une sauce betterave
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