Minestrone
Une soupe réconfortante inspirée du fameux minestrone italien, qui réchauffera vos froides soirées d'hiver.
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Piperade basquaise
Un classique de la cuisine basquaise. Un régal pour les amateurs de cuisine relevée !
Tarte aux asperges vertes
Délicieuse tarte de printemps.
Crème brûlée au foie gras : une entrée royale!
Une entrée sucrée-salée, facile à réaliser, mélange de crème brûlée et de foie gras : un régal original !
Tourte à l'oignon
Une autre façon d'utiliser les oignons.
Soufflé salé
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.
Roulés tomate bacon
Beau et bon !
Crêpes parmentières rapides
Parfait quand on a un reste de purée...
Poissons d'avril surprise à dévorer !
Une recette facile et délicieuse.
Gaufres carotte - mimolette
Parce que salé et autrement , du bout des doigts , c'est tellement bon ....
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