Soupe aux oignons à l'alsacienne
Soupe servie à minuit en Alsace pour lutter contre la gueule de bois
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Tarte au Poulet, champignons & moutarde à l'estragon
Si comme moi vous aimez l'estragon, cette tarte ne peut que vous plaire !
Soufflé de patates douces aux épices
Un soufflé qui change du traditionnel soufflé au fromage, avec la saveur douce des patates douces.
Tarte extra-légère aux poireaux
J'ai fait cette tarte vite fait un soir avec des poireaux du jardin et mes fonds de frigo : léger avec une salade, un repas tout simple mais qui nous a bien plu !
Noix de saint jacques sur lit de pommes au curry
Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises
Tarte au crabe pas chère
Inspirée d'une recette antillaise, cette tarte pas trop pimentée est parfaite pour tous ceux qui aiment le crabe, à servir chaude ou froide avec une bonne salade avec…
Salade de chèvre chaud croquante
Une salade fraîche et goûteuse qui marie différentes saveurs croquantes.
Madeleines au vieux cantal, noix et tomates confites
Des bouchées apéritives savoureuses...
Toasts de speculoos et magret de canard
Un salé sucré pas ordinaire mais qui est très gustatif.
Cassolette de Ris de veau poêlés aux cèpes e
Un ris de veau juste poêlé avec des cèpes et une sauce gourmande.
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