Courgettes buvant la tasse de potimarron
Comment j'ai cuisiné pour la première fois le potimarron ...
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Jack Be Little farcis aux champignons
Le jack be little est un potiron nain d'origine américaine. Sa chair a un goût de châtaigne.
Quiche tousqui
Une recette idéale pour finir les restes du réfrigérateur."Tousqui", tout ce qui reste!
Capuccino de potimarron, chantilly au fromage de chèvre et faux gressin aux amandes
Je serais brève, c'est délicieux, réconfortant, sans gluten et sans lait de vache.
Cappuccino de citrouille au gingembre et pointe d'agrume
Un velouté réhaussé du piquant du gingembre adouci d'une petite touche d'orange
Crème veloutée de dessous les feuilles des bois
Cette recette-là, c'est la Fée Viviane qui me l'a susurrée à l'oreille. Si j'étais vous, je me méfierais. Il y aurait quelque mauvais tour là-dessous, cela ne m'étonnerait…
Raviole de saumon à la vanille, velouté de patate douce à l'orange, émietté de crumble noisettes grué de cacao
Une délicieuse recette rafinée et originale, à essayer absolument !
Fondant de potiron
Fondant et savoureux. Une belle entrée ou un plat du soir accompagné d'une salade.
Croustade de poulet aux légumes
Ou comment emprisonner un officier de la fonction publique
Tourte au poisson
Tourte feuilletée avec un coeur fondant au poisson
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