Velouté de chou-fleur au curry facile

Un velouté au chou fleur vraiment délicieux qui se marie très bien avec le curry

Velouté de courgette et kiri

Simple et très bon.

Carpaccio de St-Jacques sur son croustini de tartare de tomate

Papillotes de jambon de Parme

Jambon de parme avec roquefort, poires et noix.

Soufflés de brocolis au roquefort

Roquefort, brocolis.

Le Roquefort PAPILLON en version estivale dans des piments doux farcis cuits à la plancha, au barbecue ou au four

Très belle recette

Beignets d'asperges au roquefort

Des beignets originaux.

Tarte salée aux poires roquefort cranberries et noix de pécan

Une tarte originale.