Tourtes aux crevettes
Avec leur saveur délicieuse ces tourtes présentées individuellement remportent à chaque fois un franc succès.
Vous regardez : Soupe poireaux pommes de terre
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Soupe alsacienne aux lentilles
Soupe traditionnelle d'alsace
Pressée de Saint-Jacques et d'andouille en compotée de poireaux, crème de Camembert
Recette de Joël RAPP à Caen.
Tarte au poireau et steak haché
très bonne recette
Gambas grillées au cognac
Même les enfants vont adorer...
Truite aux amandes
Il s'agit de truites entières poêlées avec des amandes.
Velouté d'oseille économique
C'est une soupe à l'oseille dans laquelle, je remplace les pommes de terre par des courgettes.
Soupe de poisson raffinée
Soupe express et raffinée au goût légèrement anisé (fenouil)
Thon rossini et reduction de porto blanco
Pavé de thon grillée, foie gras juste saisi a la poêle et réduction de porto blanco. A servir en entrée
Soupe hollandaise aux pois cassés
Une bonne soupe pour l'hiver
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