Crème de marron du Périgord en capuccino de foie gras IGP
Délicieuse entrée à base de foie gras et châtaignes...
Vous regardez : Quiche aux poireaux
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Croustillant de camembert
Un camembert chaud pour l'entrée...
Soupe du placard
Une soupe de lentilles assez simple, rapide, et que l'on peut faire avec des aliments en général présents dans nos placards.
Tarte à la mimolette et chorizo
Faite une pâte à tarte puis garnissez la tarte une couche mimolette une couche chorizo puis faite une sauce comme celle de la quiche lorraine avec de la moutarde puis…
Manchons de canard grillés façon tandoori, achards de tomate et yuzu
Une recette proposée par Antoine Heerah pour IGP Canard du Sud Ouest.Marinés dans un mélange d'épices tandoori et de jus de yuzu, des manchons de canard caramélisés sous…
Tarte aux Epinards et Parmesan
Une très bonne tarte pour faire manger des épinards aux enfants.
Mini-cakes aux olives et jambon
Une belle recette
Noix de Pétoncles au chèvre
Succulent mélange de noix de pétoncles (sans corail) et du chèvre chaud.
Aubergine à la catalane
Plat végétarien et pour faire le plein de soleil...
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