Soupe à l'ail express
Mélanger plusieurs ingrédients dans un faitout, faire revenir puis ajouter de l'eau et faire cuire.
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Clafoutis aux courgettes et à la fourme d'ambert
Une recette simple, peu coûteuse, appréciée entre amis.
Gratin de saumon fumé aux chicons à la fourme d'Ambert
Cuire les chicons, les enrouler dans des tranches de saumon fume.placer cette préparation dans un plat à gratin beurré. Dans une casserole faire fondre la fourme d'Ambert…
Crème d'endives en île flottante
En entrée, une île flottante avec son caramel de bière !
Croque monsieur aux courgettes
Croque monsieur aux courgettes.
Tarte aux oignons doux des Cévennes
Encore une entrée de saison avec ces fabuleux oignons doux des Cévennes.
Omelette au Comté et au Miel
Très simple à faire et très rapide mais nourrissante , son sucré - salé vous plaira !
Omelette au comté et au miel maison
Très simple à faire et très rapide mais nourrissante comme entrées, son sucré-salé vous plaira !
Quiche aux deux boudins et lardons
Un duo de Boudins et comptée d'oignons pour un salé et sucré hors du sempiternel boudin et pommes.
Soupe champignon moutarde
Faire revenir des champignons des bois avec un peu d'huile olive et échalotes. Ajouter un cube de volailles une cuillère de moutarde à l'ancienne et eau. Laisser mijoter.…