Figues

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Moelleux aux pommes, figues fraiches et Thé Thai Massala Vanille

Un petit moelleux en forme de pomme qui annonce l'automne, et qui se laissera facilement croquer avec ses saveurs vanillées et épicées douces, réconfortantes et ori1

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Foie gras en terrine et confiture de figues sèches

Recette en deux parties 1 - La connfiture de figues sèches2 - La terrine de foie gras

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Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues

Une autre façon de déguster le foie gras qu'en terrine.

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Salade de fruits d'hiver marinés

Une salade de fruits de saison pour des menus plus légers.

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Brochettes de pommes, figues et magret de canard

Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises

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Verrines figues caramélisées au miel et citron

Cette verrine de figues caramelisées au miel et citron est un mélange lacté et fruité subtilement épicé à la cannelle.

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Panna cotta vanillée et compotée de figues

Une recette qui remet les figues sur le devant de la scène !

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Porridge amandes

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et chauffer.

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Râble de lapin aux figues et aux pommes

Recette de Lapin de France

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Purée de figues & émulsion de ricotta en verrines

Si comme moi vous aimez faire plaisir, vous n'avez pas peur de mélanger les saveurs et les textures et que vous redoutez votre four en été ... Vous allez adorer pré1

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