Flans d'asperges sauce hollandaise
Une mousse légère aux asperges.
Une mousse légère aux asperges.
Une tarte aux abricots garnie d'une crème aux amandes gourmande.
Le plus long est de dénoyauter les cerises, mais si vos convives ne sont pas pointilleux, on peut s'en passer.Ce plat est bon marché si on a des cerises 'à perdre'...
Le flan de courgettes est une recette de saison, facile à faire et à consommer sans modération.Vous pouvez servir les flans de courgettes en entrée ou en accompagnement…
Flan pâtissier.
Fond de tartelette en feuilletage garni d'un appareil puis cuit au four. Sucrer au sucre glace, caraméliser. Coulis de fruits rouges en accompagnement
Un petit accompagnement très très doux , ultra fondant en bouche et délicieusement parfumé qui se mariera à merveille avec poissons et viande blanche !
Un délicieux flan aux oeufs frais.
Entre purée et polenta, entre gratin et flan, un petit mélange délicieux pour changer les habitudes.
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