La coupelle fraîcheur salade, orange, magret
Une entrée froide au foie gras !
Ratte du Touquet dorée au miel
Une recette de Domitille Langot.
Bavarois aux pommes et jambon cru
Une petite petite entrée sucrée/salée très bonne et très rafraîchissante, qui fait son petit effet à chaque fois.
M'khabez à l'orange!
Pâtisserie Orientale -Ramadan!
Choux fleuris à la brandade
Des petits choux très printanier pour l'apéro, farcis à la brandade et décorés de quelques fleurs du jardin, un petit moment de plaisir ...
Cupcake framboise en coque de chocolat
Un cupcake girly et gourmand
Mille-feuilles de foie gras aux 5 épices
Bouchées apéritives à base de foie gras parfumées aux 5 épices et de légumes anciens croquants, accompagnés d'un jus aux fruits secs et au porto.Une recette proposé…
Pizzetta d'automne
Une recette proposée par Fitou.
Verrine en bavarois petits pois et estragon, sablé au parmesan et olives noires, salade folle en Bleu de Gex et citron confit
Un bavarois tout frais avec le petit pois et l'estragon, du croquant avec le sablé et de la force avec le Bleu de Gex.
Promenade au jardin
Salade avec les éléments du jardin (ou ceux du marché)
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