Foie frais au Floc de Gascogne et sauce à l'Ail de Lomagne
Du foie frais poêlé accompagné d'une sauce à l'Ail blanc de Lomagne, nappé de Floc de Gascogne, parsemé des petites "chips" d'ail pour une pointe de croquant ... une…
Du foie frais poêlé accompagné d'une sauce à l'Ail blanc de Lomagne, nappé de Floc de Gascogne, parsemé des petites "chips" d'ail pour une pointe de croquant ... une…
Une recette du chef Cyril Haberland, en exclusivité pour le nouveau Tartare® Ail Sauvage.
Une très belle recette La Baleine pour les fêtes.
une recette à servir en amoureux... autour d'un bon Jurançon...
Pour vos soirées d'hiver
c'est un foie gras poêlé accompagné de pommes caramélisées sur un lit de gaufre arrosée de sa sauce
Le foie gras aux pommes spécial Sud Ouest par Chef Damien ! Un régal !
Spectaculaire et délicieux !
Un mélange salé sucré divin et idéal pour les fêtes !
Entrée simple et rapide, originale et gourmande, à accompagner d'un blanc moelleux.
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