Gelée de banane à la myrtille, espuma de fraise
Un dessert léger et fruité pour l'été.
Un dessert léger et fruité pour l'été.
Dessert à base de fraises. Très rafraichissant, à servir en été !
Le carpaccio de fraises est un seul bouquet : parfum, léger secret. Et facile à faire et très bon. Cette recette remporte le 10ème prix du concours Oh ! la Belle…
Fondantes, gourmandes, à la fois classiques et originales, tous succomberont.
Une base au doux parfum vanillé surmonté de généreuses fraises ...
Mélangez de la chantilly avec du fromage blanc que vous aurez aromatisé la veille avec des zestes de citron, Agrémentez de coulis de fruits rouges.
Délicieuse recette de saison alliant un léger goût acidulé du coulis avec l'onctuosité du fromage blanc subtilement sucré/salé et le croustillant du biscuit amande.
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