Salade de fraises, crevettes et roquette, sauce olive, balsamique et pistache
Une salade sucrée-salée fraîche et surprenante
Cheesecake vanille fraise
Avec la chaleur actuelle, trouver un dessert frais et léger a été relativement difficile, j'ai donc adapté une recette de cheesecake en allégeant les calories... Et1
Verrines de fraises au palet breton
Petites verrines aux fraises une crème chantilly maison et des palets bretons au beurre nappées de caramel.
Eton mess version légèreté printanière
Tant qu'à désordonner un peu plus le dessert printanier Eton mess, je l'ai revisité version légèreté, moins de sucre (meringue) mais quelques légers flocons de riz,1
Salade asperges et fraises en habit croquant
Une salade fraîche, mélange de fruits et de légumes, joliment "habillée"...
Dessert léger aux fraises
Couper des fraises en morceaux et répartissez dans 4 verrines. sucrez 4 gervais, ajoutez 4 meringues en morceaux et un peu de coulis de framboises. Mélangez légèrem1
Mousse aux fraises classique
Un dessert très agréable en bouche, léger et qui se déguste sans faim après un bon repas !
Tiramisu fraise poire
Un tiramisu fondant et léger, qui enchantera petits et grands !
Fine gelée de fruits rouges au Monbazillac et merveilles
Que de beaux produits dans ce Périgord gourmand. J'ai voulu faire une recette toute simple avec de beaux fruits rouges du marché de Montignac et avec1
Verrines de mangue façon charlotte
Une version 2010 de la charlotte !
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