Verrines toutes fraîches et légères au sorbet fraise (maison)
Pour préparer ces verrines, j'ai tout simplement préparé un sorbet fraise, pris des cerises et des éclats de biscuits, le tout accompagné d'une chantilly maison à l1
Fraises
Vous regardez : Mille-feuilles croustillant à la chantilly
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Soupe de fraises, frozen Philadelphia et framboises
Une soupe de fraises pochées accompagnée d'un sorbet minute framboises et Philadelphia. Philadelphia apporte une touche salée à la recette et va apporter une touch1
Tiramisu fraise coco
Pour varier un peu de la recette classique, j'ai opté pour du fromage blanc à la place du mascarpone, c'est tout aussi bon et nettement plus léger!
Tarte fraise rhubarbe
Une succulente tarte de saison à déguster sur votre terrasse à l'heure du goûter avec un thé glacé maison.
Tarte aux fraises, crème semi-mousseline et caviar de vanille
Une pâte sablée croustillante relevée du caviar de vanille, d'une crème semi-mousseline et ses irrésistibles fraises parfumées
Entremet chocolat - fraise
Un entremet fruité et chocolaté
Tarte aux fraises savoureuse
C'est bientôt l'été, et on fonce vers les tartes qui allient la fraîcheur d'une bonne crème pâtissière avec des fruits savoureux et d'une extrême qualité gustatif,1
Sphère de coulis de fraises au basilic et parfait à la vanille
Cette association d'un coulis de fraises fluide très parfumé et d'un parfait à la vanille mousseux et moelleux ravira les papilles les plus délicates. Une recette s1
Tiramisu aux fraises, Philadelphia et liqueur de mûre
Délicieux dessert aux biscuits, Philadelphia et fraises
Mousse de mascarpone aux fruits rouges
Une mousse de mascarpone et ses fruits rouges, un dessert frais et léger.
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