Robe gourmande à la crème de foie gras accompagnée de sa dentelle de chocolat et son podium de pain d'épice défilant sur son tapis rouge de framboises.
Entremets imaginé avec le mélange harmonieux de deux vins différents alliés aux doux arômes de la fève tonka: sablé breton au vin blanc Lichette, recouvert d'une mo1
Prendre des framboises mixer quelques unes les mettre au fond des verrines ensuite mettre la mousse chocolat blanc par dessus et finir par mettre une ou deux frambo1