Poires comice gratinées au Roquefort
Un sucré-salé étonnant qui réconciliera toute votre maisonnée.
Gratin de poires Alexandrine
La poire Alexandrine est idéale pour ce gratin. Son jus aidera le sucre à caraméliser.
Gratinée de poissons
Une entrée très simple à préparer qui ravira les amoureux du poissons .
Gratin de pamplemousse
Pamplemousse gratiné au cointreau
Tartelettes gratinées
Tartelettes pour une bonne entrée de fête
Bayeldi légumes à la Fourme d'Ambert
Petit gratin de légumes confits (tomates, courgette, aubergine,artichaut) et fourme d'Ambert sur un socle de polenta au parmesan.
Brochettes de fruits frais gratinés au sabayon
Brochettes de kiwis, pommes golden, poires, ananas, framboises
Gratinée d'anglaise aux fruits caramélisés
Pommes, crème anglaise.
Gratiné de riz aux raisins macérés
Riz cuit dans du lait vanillé
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