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Gratin de pommes de terre

Dans la famille des gratins, le gratin Dauphinois est le plus connu, mais il existe d'autres versions de gratins à base de pommes de terre qui sont tout aussi bons. Mariez les pommes de terre aux légumes ou aux poissons fumés pour faire des gratins qui changent.


Gratin

Gratin

Mélange purée pomme de terre/courgette avec de l'oeuf et des lardons