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Gratin de pommes de terre

Dans la famille des gratins, le gratin Dauphinois est le plus connu, mais il existe d'autres versions de gratins à base de pommes de terre qui sont tout aussi bons. Mariez les pommes de terre aux légumes ou aux poissons fumés pour faire des gratins qui changent.


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Gratin dauphinois de Chef Damien

Gratin dauphinois de Chef Damien

Pour faire l'authentique et le meilleur gratin Dauphinois, celui qui vous rappelle les repas du dimanche en famille et l'incontournable poulet rôti, c'est CETTE…

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La recette traditionnelle.
La recette traditionnelle.
Gratin de pommes de terre au fromage à raclette

Gratin de pommes de terre au fromage à raclette

Nous avons revisité le fameux gratin de pommes de terre en y ajoutant du fromage à Raclette. C'est un régal.

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(156 notes)
Une version plus light de la célèbre tartiflette.
Une version plus light de la célèbre tartiflette.
Gratin de pommes de terre au camembert

Gratin de pommes de terre au camembert

Plat familial facile, rapide et gouteux !

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(15 notes)
Facile et économique !
Facile et économique !
Pommes de terre en gratin, comme aux USA

Pommes de terre en gratin, comme aux USA

Une bonne recette hivernale : Menu idéal pour un repas chaleureux en famille, une grande tablée de copains ou pour les retours de pistes avec le nez rougi par le froid…

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Les pommes de terre sont râpées et mélangées à une préparation à base de crème, agrémentées de bacon et cheddar.
Les pommes de terre sont râpées et mélangées à une préparation à base de crème, agrémentées de bacon et cheddar.
Gratin de pommes de terre au Roquefort

Gratin de pommes de terre au Roquefort

Un petit gratin de pommes de terre au roquefort qui s'est avéré un met très succulent, le mélange des ingrédients ainsi que le mode de cuisson font que les pommes de…

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(67 notes)
Le roquefort apporte du caractère au gratin de pommes de terre.
Le roquefort apporte du caractère au gratin de pommes de terre.
Gratin de pommes de terre, épinards et viande hachée

Gratin de pommes de terre, épinards et viande hachée

Un gratin de pommes de terre au fromage à raclette RichesMonts, un plat chaleureux en hiver !

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(14 notes)
Un plat complet : pommes de terre, légumes et viande.
Un plat complet : pommes de terre, légumes et viande.
Gratin de pommes de terre à la Fourme d'Ambert

Gratin de pommes de terre à la Fourme d'Ambert

Une variante du fameux gratin dauphinois ...

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(8 notes)
Une version auvergnate du gratin de pommes de terre.
Une version auvergnate du gratin de pommes de terre.
Gratin de pommes de terre au Râpé de la Mer Coraya

Gratin de pommes de terre au Râpé de la Mer Coraya

Un plat rapide à réaliser et délicieux.

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(11 notes)
L'ajout de surimi râpé permet un gratin complet pour le déjeuner ou le dîner.
L'ajout de surimi râpé permet un gratin complet pour le déjeuner ou le dîner.
Gratin dauphinois revisité

Gratin dauphinois revisité

Un gratin de pommes de terre à la moutarde forte Amora. Un classique à savourer en famille.

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(292 notes)
Gratin de pommes de terre à la hongroise

Gratin de pommes de terre à la hongroise

Un gratin parfumé, tendre et croustillant

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(6 notes)
Les pommes de terre sont mouillées d'un bouillon qu'elles absorbent lors de la cuisson au four.
Les pommes de terre sont mouillées d'un bouillon qu'elles absorbent lors de la cuisson au four.
Gratin de pommes de terre aux champignons de Paris

Gratin de pommes de terre aux champignons de Paris

Une recette facile de gratin de pommes de terre qui change un peu du gratin dauphinois. D'autres recette de pommes de terre sur mon blog "A Prendre Sans faim".  

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Ce gratin accompagne parfaitement un rôti de viande.
Ce gratin accompagne parfaitement un rôti de viande.
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