Compote de pêches économique
Dans la cuisine de madame Alfred, l'été fait de la résistance.
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Petits baba au sirop de passion, vanille citronnelle et sa salade de fruits
Une recette proposée par Elle & Vire.
Un tournedos habillé par le Sud-ouest
Facile à réaliser mais réservée aux gourmets. Le foie gras apporte douceur et valorise les arômes de la viande et le parfum de la truffe. Là, c'est L'Eldorado
Pintade aux noisettes et au pommeau
Un plat qui plaît à tout le monde et une pintade farci à ma façon de mille et une chose.
Bûche glacée groseilles et citron
Une délicieuse buche légère et fruitée, a la saveur acidulée !
Tartelettes aux groseilles du jardin
Succulent !
Tartelette à la gelée de groseille
Dessert gourmand !
Yaourt nature maison sans yaourtière
Qui aurait imaginer que les yaourts maison étaient si bons et si simples à faire ?
Nage de fruits au Monbazillac
Une petite salade de fruits, en plus complexe
Tartelette aux groseilles et sorbet à la ricotta
Dessert léger et frais,
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