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Pomme sur sa brioche
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@ JustinEl
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J
Par Justine

Pomme garnie sur sa brioche.

Ingrédients

2 personnes
  • BriocheBrioche
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Gelée de groseillesGelée de groseilles
  • Pomme1 pomme

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Eplucher la pomme la vider. La mettre sur une part de brioche. Remplir le trou de la pomme de gelée de groseille.
  2. 2

    Mettre au four pour dorer la pomme et faire croustiller la brioche.

  3. 3
    En la sortant, rajouter 12g pour fermer le trou de la pomme.
  4. 4

    A manger tiède.

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