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Huîle d'olive

L'huile d'olive est un ingrédient incontournable de la cuisine méditerranéenne. Elle peut être très parfumée et on peut la trouver parfumée à la tomate ou aux herbes de Provence... Et vous, quelle est votre huile préférée ?


La tomate-mozza revisitée

La tomate-mozza revisitée

Une tomate pelée avec quelques rondelles de mozzarella, le tout assaisonné de vinaigre balsamique blanc.

Cake à l'huile d'olive

Cake à l'huile d'olive

Cake à l'huile d'olive et aux pistache, glaçage à la figue .. une petite ballade en Méditerranée

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