
Jambon à la chablisienne
Une recette de la famille Defaix.
Tout est bon dans le cochon ! La viande de cochon ou de porc (moins familier) est souvent associé aux fêtes et ripailles traditionnelles de nos campagnes. Il est cuisiné sous différente forme selon le morceaux choisi !.
Une recette de la famille Defaix.
L'association des 2 jambons et son fromage est parfaite !
Voici une recette conviviale pour une douzaine de bons mangeurs.
Simple et très bon.
Une façon originale de cuisiner le jambon, et très savoureuse !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.