Jambon à la chablisienne
Une recette de la famille Defaix.
Tout est bon dans le cochon ! La viande de cochon ou de porc (moins familier) est souvent associé aux fêtes et ripailles traditionnelles de nos campagnes. Il est cuisiné sous différente forme selon le morceaux choisi !.
Vous regardez : Comment cuire un jambon entier ?
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Gratin de blettes et aux 2 jambons et son fromage raclette
L'association des 2 jambons et son fromage est parfaite !
Jambon braisé à la sauce Madère
Voici une recette conviviale pour une douzaine de bons mangeurs.
Riz thaï à l'ananas
Simple et très bon.
Jambon au Meursault
Une façon originale de cuisiner le jambon, et très savoureuse !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
