Millefeuille de tomate.
Du fait de sa forme ce plat est appétissant, frais et à déguster à volonté.
Il existe de nombreuses sortes de jambon de pays. Mais qu'ils viennent de France, d'Italie ou d'Espagne, ils sont toujours élaborés par salaison puis fumés, avant d'être vieillis pendant plusieurs mois. Chaque jambon de pays a ses particularités et ses saveurs propres, mais chacun sera toujours à tomber sur un bon pain ou dans une salade. Lorsqu'il est chaud, avec un coulis de tomate et un fromage fondant, on obtient des tartines qui fleurent bon la Méditerranée.
Tarte aux poivrons et jambon de pays
Superbe entrée à servir avec de la salade.
Tarte au jambon de pays et confit d'aubergine
Une recette proposée par Cassegrain
Méli-melon...
Une verrine au mélon toute simple et son jambon de pays...
Terrine de courgette et pomme de terre au jambon de pays
Une terrine originale et très goûteuse !
Terrine de tagliatelles
Qui a dit que les tagliatelles ne pouvaient être servies qu'en "tas" ? Et si on les revisitait en terrine ?
Bouchées de Pommes de Terre Princesse Amandine ®
Bouchées garnies de jambon de pays et de gruyère râpé.
Soufflé de pommes de terre au jambon de pays
Recette très simple à réaliser et un vrai délice pour les papilles.
Quiche aux courgettes et jambon de pays
Pour changer de la quiche traditionnelle et faire manger des courgettes à la famille !
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