Le lait est l'aliment qu'on consomme au petit déjeuner. Mélanger au café, pour faire un chocolat chaud ou tout simplement dans des céréales. On l'utilise aussi pour faire des gâteau, crème dessert et même dans des recettes salées en écumes et dans les soupes !
Riz au lait crémeux à la vanille
Il s'agit du riz au lait vanillé de mon enfance, une recette de grand-mère qui donne un riz crémeux à souhait.
Milkshake aux fraises avec glace et feuilles de menthe
Une boisson rafraîchissante pour les grands et les petits !
Boulettes de viande maison
Accompagner de tagliatelles fraîches à la sauce tomate.
Crème catalane fait maison
Une excellente crème catalane qui nous rappelle le soleil espagnol ...
Pancakes économiques
Délicieux pancakes a savourer le matin.
Cannelés au lait concentré
Du lait concentré pour donner du moelleux à ce délicieux biscuit qu'est le cannelé.
Oeufs au lait maison
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'oeuf / Editions Plon
Canelés bordelais maison
Les canelés font partis des spécialités bordelaises.C'est un met sucré à base de vanille et de rhum.
Crème renversée au caramel classique
Un dessert lacté qui plaît à tout le monde et ne nécessitant pas d'ingrédients difficiles.
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