Glace à la noix de coco exotique
Voici une glace tout simplement démente !
Nage de poulet au gingembre et au lait de coco
C'est une nouvelle recette que j'ai réalisé et qui prend en bouche tout les gens qui y goutent.
Verrine d'ananas victoria
Verrine gourmande mariant la force de la gelée coriandre, la douceur et le sucré du spa coco et la pointe d'acidité de l'ananas Victoria.
Nuage coco litchi
Duo de flan pâtissier au lait de coco SUZI WAN et sa mousse litchi
Risotto au lait de coco, raisins, canneberges et gingembre
Un risotto sucré, crémeux délicatement parfumé au gingembre.
Soupe carottes, coco et curry
Un délice qui permet aux plus réticents de manger de la carotte.
Velouté de courge musquée au lait de coco, citronnelle et gingembre
Un velouté doux et réconfortant, réchauffé par les saveurs exotiques
Saumon Wellington
Deux dos de saumon enrobés de pâtes phyllo mouillés de crème aux champignons.
Soupe de carottes au lait de coco sans épices
Un velouté original puisqu'il ne contient qu'une sorte de légumes: des carottes. Associées à du lait de coco, c'est un délicieux mariage de saveurs!
Galette frangicocopane
Pour les alergique aux amandes mais amoureux du feuilleté de la galette
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