Brochette de saumon, légumes au wok et rougail de tomate au lait de coco
Mélange salé sucré délicieux
Mélange salé sucré délicieux
Wok juste épicé à souhait
Plat végétarien cuisiné façon "asiatique".
Des légumes (ici carottes et courgettes) coupés en bâtonnets et saisis au wok
Cette recette a été créée pour le concours Recettes automne Aquitaine.
Une recette végétarienne légère pour l'été.
J'ai la chance d'avoir une petite étudiante chinoise qui m'a fait une démo pour me montrer comment elle utilisait un wok...très instructif !
Parfait en plat principal et/ou en accompagnement !
Une recette très sympa bien épicée... Dosez avec modération !
Ma recette est très simple et assez originale, une soupe aux accents asiatiques avec une petite touche savoyarde qui est la Tome de Savoie. Un choix voulu et un clin…
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