Tofou fumé sauté au wok

Une recette proposée par Soy.

Duo de juliennes au cidre

Des verrines délicieuses.

Salade tiède d'oreilles

Une recette de charentes Maritime

Volailles aux crevettes avec sa julienne de légumes

Petite entrée de crevettes enrobées de poulet cuites au curry avec sa julienne de légumes et sa sauce au parmesan.

Poêlée printanière au seitan

Une recette proposée par Soy.

Tourteau farci à la julienne de légumes et son jus de crustacés

Duo de poisson aux saveurs du jardin

Mix de saumon et d'un poisson blanc avec un mélange de pommes de terre et brocolis accompagnés d'une sauce légère citronnée

Rosti munster julienne et choucroute aux graines de moutarde

Un filet filet de julienne sur un lit de crosti au munster et des boulettes de choucroutes frites aux graines de moutarde, tranche de lard.Cette recette remporte la…

Pétoncle à la Belle de Brillet (julienne)

Les pétoncles déglacés avec cognac aux poires et crèmes 15%.

Fraîcheur aux couleurs pop

Une recette toute simple, je n'ose même pas appeler cela une recette, c'est un assemblage. Une recette proposée par Claire.