• Connexion
  • Inscription
Lingue ou julienne

Le lingue ou julienne est un poisson blanc à la chair nacrée et ferme et au goût léger. La meilleure manière de cuire ce poisson est de le pocher dans un court-bouillon aromatisé.


Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons Video 1 sur 15
Terrine de poisson aux Saint-Jacques

Terrine de poisson aux Saint-Jacques

La terrine est le plat convivial par excellence ! On la prépare à l'avance et elle reste à nous attendre en gardant tout son mystère. C'est une entrée généreuse, qu'on…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
116 avis
Chaud froid de courgettes et crevettes

Chaud froid de courgettes et crevettes

Une julienne de courgettes jaunes en vinaigrettes et des crevettes flambées au pastis

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Poêlée de longanisse aux haricots et tomates confites

Poêlée de longanisse aux haricots et tomates confites

Quelques haricots verts frais cuits comme je les aime, encore un tout petit peu croquants, un reste de macaronis à finir et un bon morceau de longanisse, cette…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Poêlée mexicaine

Poêlée mexicaine

Une variante de la traditionnelle ratatouille dans laquelle le tomatillo du Mexique apporte un goût nouveau. A essayer !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Filet de julienne meunière

Filet de julienne meunière

Un classique toujours aussi bon même si c'est un peu riche !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
39 avis
Tofou fumé sauté au wok

Tofou fumé sauté au wok

Une recette proposée par Soy.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Grondin au chorizo

Grondin au chorizo

Poisson et sa sauce terre et mer.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !