Velouté de Maïs aux épices cajun, faux pop corn en beignets et crème de poivron rouge

Un velouté aux épices de Louisiane accompagné de petits beignets de maïs et d'une crème de poivron rouge.

Petits poussins et mayonnaise

Une entrée classique présentée de façon amusante.

Soupe de maïs et de poulet

Voici une délicieuse recette avec du maïs et du poulet, relevé par du gingembre frais !

Burger de veau de Pentecôte aux petis légumes

Une recette estival...

Toutdoux maïs

Improvisation

Salade avec les restes du frigo, riz, tomate en dés, thon, mais, gruyère en dés, olive, concombre ou salade verte pour la couleur

Soupe de maïs au piment et Philadelphia

Clafouti de légumes crème de coriandre

Pour 6 personnes ou 12 petites entrées, ce clafoutis de légumes est léger, savoureux, convient aux végétariens, en plat mais peut être une entrée pour tous et peu o…

Dinde de Thanksgiving traditionnelle

Parce que quand Halloween arrive, il y a aussi Thanksgiving, et on peut se réunir à l'américaine autour d'une table avec une dinde

Gâteau d'omelette au ketchup

Le gâteau d'omelette repensé par Amora avec du maïs croquant, des poivrons revenus avec des oignons et des pommes de terres fondantes. Recette fac…