Bûche de Noël à la mandarine et au nougat
Une forme originale pour cette bûche fruitée. Le gâteau renferme une crème au nougat et des morceaux de mandarine qui donnent du pep's à ce dessert.
Vous regardez : Crème brûlée à la mandarine
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Carpaccio de Saint Jacques à la mandarine
Aussi bon en entrée qu'en verrines!
Coincés entre deux pâtissières
Couches de crème pâtissière accompagnées de fruits et biscuits. A déguster comme quatre heures après s'être ouvert l'appétit par une longue marche.
Mandarine curd et mousse au chocolat blanc
Cette petite mousse au chocolat blanc accompagnée d'un mandarine curd a le mérite d'être légère, onctueuse et bien aérée. Ce dessert est un bonheur pour les papilles…
Mousseline A-O-C bio !
Des ingrédients (crabe, avocat, agrume) que l'on retrouve souvent ensembles, relevés avec subtilité par un lait à la saveur originale.
Smoothie à la pomme, au kiwi et à la mandarine
Une recette proposée par La pomme.
Les brochettes de fruits qui décoiffent !
Pour un goûter équilibré et savoureux, optez pour ces délicieuses brochettes de fruits au chocolat !
Rôti de veau à la mandarine
Veau sucré salé
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