Tatin Mangue & Banane

J'avais envie d'une Tarte tatin qui sorte des sentiers battus ! exotique ... mangue, banane et petit gout de cannelle grace aux spéculoos .

Petits moelleux à la mangue

Des petits moelleux dont on ne fait qu'une bouchée ...

Charlotte mangue abricot

Gratin de mangues et butternut

Un gratin coloré qui mélange deux saveurs totalement différentes.

Verrine indienne

Une idée fraicheur et sympa pour soit une entrée soit un apéro dinatoire

P'tites brochettes cabillaud et mangue

Un joli duo poisson/fruit avec une p'tite sauce sucrée/salée prête en quelques minutes

Curry de poulet à la mangue et sa sauce coco

Faites rentrer l'exotisme dans vos assiettes avec cette recette de curry de poulet à la mangue. Rapide à réaliser, vous serez à l'autre bout du monde en un temps re…

Mangue rôtie parfumée

Le parfum de la vanille et du poivre de sichuan font de cette mangue un vrai délice

Cocktail d'écrevisses à la mangue

Voici des verrines sucrées/salées et exotiques qui se marieront parfaitement avec un cocktail de fruits tropicaux!

Verrine de panna cotta à la cardamome et gelée mangue passion

Une Panna Cotta aux fruits exotiques, crémeuse et douce. Le côté acidulé des fruits, réveille les papilles...