Sorbet à la mangue façon cocktail
Un sorbet très gourmand.
Vous regardez : Chutney de mangue
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Salade de mangue et Mini Caprice
Une salade sucrée salée, délicieuse.
Poke bowl à la Fourme d'Ambert
Un repas complet et très coloré, et surtout plein de goût. A tester absolument.
Ceviche au cabillaud et kiwi jaune
Une recette créée par Lisa Gachet pour le kiwi jaune Zespri SunGold. Crédit photo : Lisa Gachet - Make Me Lemonade
Beurre de fruits
Une recette originale et très gourmande pour démarrer la journée du bon pied.
Tacos au poisson et salsa de mangue à l'avocat
En attendant de servir ces tacos, proposez le gaspacho de la page 114 en apéritif : succès garanti ! Sachant que les mangues et les avocats sont…
Nems au confit de canard et chutney de mangue
Une recette étonnante et surtout délicieuse à déguster en entrée avec un peu de salade.
Bouddha bol des Caraïbes
Un plat complet et plein de vitamines.
Canard rôti à la mangue et thym
Alliance sucrée-salée parfaite pour ce canard à la mangue & thym.
Dacquoise aux fruits exotiques
Un gâteau du Sud-Ouest appelé aussi palois en version fruits exotiques. Mais à vous de personnaliser cette dacquoise selon vos goûts et vos…
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