La Pépite de Marta
Découvrez en exclusivité la recette de Barbara LABRIFFE et son dessert gagnant du Cook Master Barrière, le concours culinaire des Hôtels Barrière.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Freix Carapom et son omelette aux poivrons et au Jambon
La vigueur de la pomme, la douceur du caramel, avec une bouchée d'omelette aux poivrons et au jambon, c'est « simplissime » : c'est bon !
Chaussons croustillants au Fleuron de Canard
De jolis et délicieux chaussons croustillants au canard...
Crumble de pommes et spéculoos au Fleuron de Canard
Un crumble sucré-salé, plein de saveurs !
Millefeuille de légumes croquants au Fleuron de Canard
Une entrée originale et savoureuse à partager !
Mouillettes au Fleuron de Canard et chutney de poire
En apéritif ou en entrée, ces mouillettes seront parfaites.
Tartare de pomme verte au Fleuron de Canard
Un tartare haut en couleurs et eu saveurs !
Tartine de fruits rouges au Fleuron de Canard
A l'entrée ou en apéro, faites sensation avec ces tartines sucrées-salées !
Velouté crémé au potiron au Fleuron de Canard
Une velouté complet et savoureux ...
Cordon Mango et ses calamars grillés
Soleil et exotisme, la mangue fait honneur au Cordon Negro. Des calamars s''invitent au passage et viennent se mélanger au filet d''huile. Profitez, c'est bon.
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