Fudge marshmallows et Nutella...
De la gourmandise à l'état pur !
Le marshmallow est une guimauve qui se présente généralement sous forme de cubes ou de petits cylindres. On déguste le marshmallow tel quel ou chaud. Outre-Atlantique, le marshmallow se déguste traditionnellement piqué au bout d'un bâton et grillé au-dessus d'un feu de bois. On le consomme aussi fondu entre deux biscuits : ce sandwich, le Smore's, se décline en pâtisseries, par exemple en tarte. Le marshmallow permet de préparer une pâte à tartiner gourmande : le fluff.
Marshmallows au Cantal et aux noisettes
Un marshmallow salé, idéal pour l'apéro ! La plus grosse difficulté sera de trouver de l'isomalt qui remplacera le sucre dans la recette de…
Raimbow crêpes aux marshmallows
Un petillant mélange de couleur pour un plaisir fondant.
Muffins marshmallows, érable et chocolat
Des muffins super gourmands et sucrés, grâce aux marshmallows qui fondent à l'intérieur et caramélisent le dessus. Ils sont délicieux tièdes, lorsque le chocolat est…
Fluff maison
La fameuse pâte à tartiner aux marshmallow à refaire à la maison ! A tartiner sur une tartine de beurre de cacahuètes ou à marier…
Verrine de fraises, Chantilly au Marsmallow
Des fraises , de préférence des garriguettes ou marra des bois,mais peut se faire avec tout autre fraises et pourquoi pas des framboises.
Muffins aux fruits rouges séchés et marshmallows
Une gourmandise énergétique, mais pas mauvaise pour la santé car sans beurre....
Muffins aux fruits séchés et petits marshmallows
Une gourmandise quand même bonne pour la santé
Nappage Oogie Boogie pour CupCake
Décoration orginale pour Halloween et pour les fans de L'étrange Noël de Mr Jack.
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