Terrine de fraises aux spéculoos et mascarpone
Une dessert qui peut se servir frais ou glacé
Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.
Tiramisu sans alcool
Un délicieux dessert !
Risotto aux fanes de radis et aux noisettes
Une fois les festivités passées, adieu homard, saumon et foie gras. Voici un risotto végétarien sobre, économique mais néanmoins extrêmement goûteux, qui allie le crémeux…
Tiramisu à l'italienne
Ce gâteau est très facile à réaliser et en plus il est très bon !
Tiramisu acidulé aux framboises
Parfait mélange d'acidité et de douceur, ce dessert est parfait pour les soirs d'été...
Tiramisu aux Perles de café
Une recette originale.
Délice aux pêches, mascarpone et fromage blanc
Voici un gâteau très simple et très rapide à réaliser. Il est assez petit, donc pour 6 personnes.
Macaron à la rose
Macarons à la rose avec une crème douce qui n'est pas écoeurante.
Tiramisu aux framboises...
Un Tiramisu au couleurs et saveurs de l'été...
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