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Mascarpone

Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.


Cake pops maison

Cake pops maison

De délicieuses boules de gateau recouvertes de chocolat et de décorations sucrées diverses, le tout perché sur un bâton à sucette.…

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Finger façon tropézienne

Finger façon tropézienne

Une recette proposée par NESTLE.

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Banana split Cheesecake

Banana split Cheesecake

Depuis un petit moment déjà j'avais cette association de saveur en tête pour un cheesecake, les saveurs du banana split, c'est à dire : vanille, fraise , banane et chocolat,…

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The tiramisu

The tiramisu

frais, onctueux.........

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Tiramisu kiwi clémentine

Tiramisu kiwi clémentine

Un dessert léger avec des fruits de saison!

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