Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.
Tiramisu au nutella et speculoos
C'est trop bon !
Gâteau Smarties/Fingers
Un gâteau pour faire la fête !
Cupcakes vanille, glaçage mascarpone
Ce délicieux cupcake se compose à sa base d'un muffin à la vanille et décoré d'un glaçage au mascarpone ! Bon et léger !
Tiramisu aux framboises
Légère et appétissante, cette verrine est le régal de tous les gourmands et gourmets. De plus, elle fait fondre de plaisir les moins gourmands...
Gâteau tiramisu
Ce gâteau façon tiramisu est un vrai régal il est léger et goûteux.
Tarte Fraise Mascarpone
Une recette de tarte fraise mascarpone que j'ai tester ce weekend et le résultat était parafait.
Mousse de mascarpone maison
Une mousse très très gourmande pour garnir vos génoises ou de petites verrines avec des fruits rouges, mais aussi le tiramisu.
Tarte aux pommes et mascarpone
Une tarte aux pommes légère et délicieuse.
Tiramisu sans café au lait chocolaté
Pour ceux qui n'aiment pas le café et aussi pour les autres. Une recette simple et rapide.
Verrines au mascarpone et fraise des bois
Très bon et très fin...
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