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Mascarpone

Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.


Tiramisu au nutella et speculoos

Tiramisu au nutella et speculoos

La recette traditionnelle revisitée avec de la pâte à tartiner et des spéculos. 

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Gâteau Smarties/Fingers

Gâteau Smarties/Fingers

Un gâteau pour faire la fête !

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143 avis
Cupcakes vanille, glaçage mascarpone

Cupcakes vanille, glaçage mascarpone

Ces délicieux cupcakes se composent d'un muffin à la vanille comme base et d'un glaçage au mascarpone pour la décoration. Résultat…

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Gâteau tiramisu

Gâteau tiramisu

Ce gâteau façon tiramisu est un vrai régal il est léger et goûteux.

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188 avis
Tarte Fraise Mascarpone

Tarte Fraise Mascarpone

Une tarte idéale pour le dessert ou le goûter.

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Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

Légère et appétissante, cette verrine est le régal de tous les gourmands et gourmets. De plus, elle fait fondre de plaisir les moins gourmands...

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328 avis
Tarte aux pommes et mascarpone

Tarte aux pommes et mascarpone

Une tarte aux pommes légère et délicieuse.

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Tiramisu sans café au lait chocolaté

Tiramisu sans café au lait chocolaté

Pour ceux qui n'aiment pas le café et aussi pour les autres. Une recette simple et rapide.

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