Douceur Italienne sur Tortillas
Un peu d'Italie dans l'apéro.
Vous regardez : Tiramisu rose, lychees et framboises
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Soupe de fraises et mousse de pistache
Verrine de soupe de fraises et sa mousse au mascarpone et à la pistache.
Truite du Pays Basque, risotto d'asperges vertes et capuccino de petits pois du Lot-et-Garonne
Recette de Fabrice Biasiolo - Auberge en Gascogne - Astaffort (47)
Soupe de fraises à l'eau de fleurs d'oranger et sa chantilly au mascarpone au gingembre
Un délicieux dessert aux fraises.
Poêlée de mangues à la rose, chantilly au mascarpone cacao
Un dessert original.
Tiramisu ananas speculoos
De l'ananas légèrement caramelisé et quelques brisures de speculoos...
The gâteau white & pink, pâte au sésame et au pavot mi-vanille, mi-citron, fourrage aux framboises, ganache chocolat noir aromatisé au sirop de cranberry
L'idée m'est venue parce que j'avais envie d'utiliser ma confiture de framboise maison (recette à suivre dans un prochain post)...Et il lui fallait un écrin à la hauteur,…
Gratin de pâtes aux côtes de blettes aillées, mascarpone et jambon
Une association simple à base de blettes!
Irrésistibles au chocolat
Petits desserts individuels associant le chocolat dans deux textures différentes : le cheesecake et la mousse.
Tiramitsu girly aux griottes et biscuits roses de Reims...
Un Tiramitsu pas comme les autres qui vous séduira !
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