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Mascarpone

Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.


Tiramisu bleu aux litchis

Tiramisu bleu aux litchis

Un tiramisu léger bleu azur aux saveurs et couleur inhabituelles

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Tiramisu café

Tiramisu café

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Tiramisu au citron et limoncello

Tiramisu au citron et limoncello

On le connaît tous ce fameux tiramisu... mais ras le bol des classiques au café, au chocolat, ou encore aux fruits rouges! Vu et revu ce maudit tiramisu !Que pensez-vous…

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Tiramisu pour débutants

Tiramisu pour débutants

Excellent dessert facile à faire et à la portée de tout le monde !

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Crème à la fraise tagada

Crème à la fraise tagada

Petit dessert sympa et facile.

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Terrine de mascarpone au saumon

Terrine de mascarpone au saumon

Une recette légère et inattendue. Essayez !

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Tiramisu chocolat blanc framboises

Tiramisu chocolat blanc framboises

Une recette tirée du Livre de Recettes de la part de tes amies & de ta famille qui t'aiment... Miam !

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