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Mélasse de grenade
Vous regardez : Comment préparer et égrainer une grenade ? Video 1 sur 15
Carpaccio de fraises à la mélasse de grenade

Carpaccio de fraises à la mélasse de grenade

La mélasse de grenade se marie très bien avec les fraises mais aussi avec les fruits rôtis comme les pêches et les abricots. Elle apporte…

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Muhammara

Muhammara

Recette libanaise, traditionnellement servi avec d'autres mezzes.En arabe le mot signifie : devenu rouge.

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Mélasse de grenades

Mélasse de grenades

Un ingrédient d'accompagnement.

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Salade de persil

Salade de persil

Pour les amateurs...

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Poulet caramélisé à la mélasse de grenade

Poulet caramélisé à la mélasse de grenade

La mélasse de grenade est parfaite pour laquer viandes et volailles. Celle-ci va caraméliser lors de la cuisson et apporter ses saveurs aigres douces.…

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Ça fait le buzz !