Tzatziki inratable
Délicieux en entrée sur des pitas ou pour accompagner une salade.
Menthe
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Princesse Amandine aux saveurs Mentholées
Recette de Jason Bayes (Hôtel-Restaurant de la Pointe de Mousterlin à Fouesnant)
Mousse aux fraises économique
Une dose d'inspiration pour une Menu Fraîcheur ! : Mousse aux fraises, une recette de dessert proposée par Marie pour Bridelice
Filet de rouget sur son lit de ratatouille à l'oriental
Une dose d'inspiration pour une Menu Fraîcheur ! : Filet de rouget sur son lit de ratatouille à l'oriental, un plat proposé par Morgan pour Bridélice
Verrines en vert
Recette fraîche et épicée.
Sphères de viande au cœur tendre et épicé
Des boulettes farcies avec du fromage maison et un chutney doux-épicé.Un recette en partenariat avec Bord Bia.
Paupiettes de volaille farcies au Philadelphia et à la menthe, et leur sirop de muscat
Suprême de volaille farci et pané...
Velouté de concombre à la menthe et au coriandre
Recette proposée par Légumes de France
Gaspacho facile
Une entrée légère, diététique et rafraîchissante.
Poulet tandoori et confit de poivrons à la mangue
Un poulet tandoori délicatement épicé et un confit sucré salé pour un plat convivial.