Duo de moules et mini-quenelles
Une recette proposée par St Jean.
Vous regardez : Verrines de cèleri et moules au curry
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Radiatori aux palourdes et aux moules
Une recettes proposée par Garofalo.
Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée
Dos de cabillaud et moules disposées telles des écailles. Une présentation chic, originale et raffinée.
Paêlla revisitée à ma façon
Voici une version revisitée du célèbre plat espagnol façon risotto, original non? A déguster sans modération.
Moules au curry
Une recette de moules au curry pour varier un peu les plaisirs.
Moules au lait de coco et safran
Des moules aux douces saveur d'ailleurs.
Moules lait de coco et lentilles beluga
Une recette idéale pleine de couleurs et de saveus.
Moules marinières à la cocotte faciles
Un classique de la cuisine des bords de mer.
Vinagreta aux moules en escabèche
Il s"agit d"un condiment célèbre en Espagne. Il est souvent servi dans des coquilles de moules. Nous l"avons interprété à note manière…
Cassolettes de moules et cabillaud
Des cassolettes de la mer pour une entrée très gourmande.
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