Verrine moules, boulghour et gelée crémeuse
Une alliance a priori insolite mais au final, en totale harmonie
Une alliance a priori insolite mais au final, en totale harmonie
Un soufflé au fromage pur brebis pyrénées avec crevette et moules. Cette recette remporte la 4ème place du concours Osez les fromages Pur Brebis, vous allez adorer.
Barfleur, l'un des plus beaux villages de France, donne aussi son nom au plus important gisement de pêche français de moules sauvages.Peu caloriques, les moules sont…
Si l'on ne désire pas cuisiner avec du papier alu quel qu'il soit, il suffit de faire cette recette dans une cocotte en verre avec couvercle en laissant cuire 12 minutes…
Une délicieuse recette du soleil qui peut servir à diversifier vos tapas et qui fera certainement le plaisir de vos convives.
Un plat extrémement rapide à préparer, et qui est très savoureux et parfumé.
Pour une entrée haute en saveurs !
Les moules de cette façon, c'est trop simple ! Essayez une fois et vous referez cette recette souvent. Une petite variante ? Vous pouvez faire une petite vinaigrette…
Délicieuse préparation avec une bonne odeur du sud
Une recette autour de la Ratte du Touquet par le chef étoilé Christian Germain du Relais Châteaux du Château de Montreuil à Montreuil-sur-Mer.Une recette avec les produits…
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