Mousse Tagada
Délicieuse petites mousses au fraises tagada pour les gourmands !
Délicieuse petites mousses au fraises tagada pour les gourmands !
Très bon et facile à faire !
Il s'agit d'une mousse de fruit à déguster principalement en été !
L'indication du poids en gramme est facultative, mais les petits oeufs doivent peser moins de 53 grammes, les très gros oeufs, plus de 73g. Le poids des oeufs moyens…
Un petit goût de "reviens-y" comme on dit ! Absolument délicieux.Découvrez le portrait et l'interview de Benoît Visbecq, chef pâtissier au Château de Courcelles.
Recette de M. Visbecq, chef pâtissier au Château de Courcelles qui était venu réaliser cette recette devant tout les enfants du CE1, et se sont régalés.
Facile et délicieuse
Miam !
Mousse très facile à préparer et un régal pour vos invités !
Ruban, chocolat, oeufs en neige
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