Purée de pommes de terre de grand-mère
C'est divin !
Pommes duchesse à l’huile d’olive
Un accompagnement délicieux qui ravira petits et grands. Avec l’huile d’olive du Midi de la France "goût intense", c’est le soleil qu…
Foie gras cuit au sel
Une recette toute simple pour préparer votre foie gras de Noël sans cuisson. La technique du foie gras cuit au sel, une méthode simple et astucie…
Terrine de foie gras mi-cuit
Le MUST des fêtes : tout le monde rêve d'offrir à ces invités une terrine de foie gras maison. Avec cette recette inratable, le tour est j…
Chutney de potiron muscade
La recette du chutney de potiron pour accompagner viandes et volailles !
La recette des pommes dauphines !
Pomme dauphine.
Pomme de terre au four à la crème fraîche et muscade
Prendre des patates les couper en deux, les enduire de crème fraîche saupoudrer le tout de muscade et enfourner 45 mn four 190°
Confit de chadek
Le chadek est un gros pamplemousse comestible, on peut le déguster en confit ou en tranche comme une orange.
Poêlé de pommes de terre moelleuses
Pommes de terres fondantes aux lardons et fromage, cuites dans une poêle.
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