Éclair aux myrtilles sauvages du Canada
Une recette réalisée par Chef Martial pour la Wild Blueberries Association of North America-Canada.
Vous les connaissez sûrement ces petites baies à la couleur bleu-violacé et au goût doux et sucré ? Il s'agit bien sûr des myrtilles. Elles donnent de la couleur et intègrent facilement vos desserts : muffins, tartes, cakes etc.
Tarte mi crue/mi cuite aux fruits rouges
Une recette fruitée pour fêter l'arrivée de l'été !
Muffins myrtilles-framboises
Petits muffins, légers et fruités.
Cupcakes aux myrtilles
Un cupcake aux myrtilles aussi joli que bon !
Bûche aux fruits rouges, crème mascarpone vanille
Une bûche très légère et peu sucrée, qui pourrait être printanière.
Génoise Tatin aux myrtilles
Une variante originale de la tarte Tatin classique.
Coupe de fraises et de myrtilles
Toujours imitée, jamais égalée, la cigarette russe Delacre est l'incontournable complice des desserts glacés, chocolatés, vanillés,…
Coupe de fruits rouges
Nombre de kcal par portion : 125 kcal
Muffins fruits rouges
Enfin réussi à faire ma recette qui va bien !
Crêpes aux fruits rouges et à la chantilly
Voici de délicieuses crêpes pour les gourmands de fruits rouges.Ce sont des petites crêpes réalisées dans une mini poêle de 20 cm de diamètre et garnies de fruits rouges,…
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